Requisitos:
Ensino médio completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
Atividades:
Irá auxiliar no preparo da massa, insumos e porcionamento.
Organizar a cozinha. Manter o ambiente limpo.
Auxiliar o pizzaiolo em todos os processos de cozinha.
Estar atento e cumprir as orientações do pizzaiolo.
Auxiliar na conferência de validade dos produtos.
Conferir se tem todos os insumos em estoque.
Fazer o fatiamento dos laticínios.
Auxiliar o pizzaiolo no cozimento de alimentos: frango, ovos, brócolis, filé mignon e escarola.
Fazer porcionamento e etiquetagem dos produtos.
Auxiliar no preparo da massa para o dia seguinte.
Realizar a limpeza da cozinha e banheiro de funcionários.
Ajudar na organização da praça de trabalho, abastecendo com o consumo diário.
Verificar a geladeira se possui a quantidade de massa suficiente para iniciar a abertura.
Separar quantidade de molho que usará durante o dia.
Receber o pedido do atendimento e passar ao pizzaiolo.
Auxiliar na conferência do sabor da pizza, com ou sem borda, se tem que adicionar ou retirar item da pizza.
Auxiliar o pizzaiolo na montagem da pizza conforme solicitação do cliente.
Levar a pizza ao forno.
Retirar a pizza do forno.
Conferir se a pizza está correta com a comanda.
Fazer a finalização para ser servida no salão ou lacrar a embalagem para entrega.
Avisar o atendimento para vir retirar a pizza com o número da comanda.
Auxiliar para que a produção da pizza seja feita em até 5 minutos, desde o momento que recebe a comanda até a devolução para o atendimento.
De Segunda a domingo das 16h às 00h20.
Folgas intercaladas durante a semana e fim de semana.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Refeição no Local
SALÁRIO: R$ 1.350,00
Horário: Escala 6×1
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Belo Horizonte - MG