Requisitos:
Ensino superior completo.
Experiência desejada: 1 ano.
Superior completo em nutrição ou engenharia de alimentos.
Necessária experiência em planejamento e produção de alimentos.
Atividades:
Assegurar o cumprimento das metas de produção, dentro dos padrões de qualidade, quantidade, custos e prazos estabelecidos pela empresa.
Supervisionar a elaboração dos cronogramas de fabricação, visando garantir a melhor alocação da mão-de-obra, equipamentos e materiais.
Controlar as despesas gerais da produção (energia elétrica, custos de manutenção, insumos etc.), visando contribuir para a redução de custos nesses itens.
Analisar e avaliar os aspectos econômicos do processo produtivo, relacionados a mão-de-obra e quantidade de materiais consumidos, visando a identificação de oportunidades ou alternativas que permitam a redução otimização de custos.
Definir os turnos de trabalho necessários para o balanceamento da mão-de-obra, visando manter o fluxo de produção e maior produtividade dos recursos humanos.
Responsável pela coordenação do processo de criação de novos produtos e aprovação das receitas, assim como as respectivas planilhas de custos.
Responsável Técnico da empresa junto a órgãos fiscalizadores.
Acompanhar a legislação sanitária e cuidar para que seja corretamente aplicada.
Acompanhar documentação da Licença Ambiental.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Refeição
SALÁRIO: A Combinar
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Belo Horizonte - MG