Requisitos:
Ensino médio completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
Qualificações e Conhecimentos desejados: Formação em Gastronomia com no mínimo três anos de experiência comprovada em carteira.
Competência e Habilidades desejadas: Liderança, administração de conflitos, resiliência, negociação, simpatia, organização, energia, pro atividade, tomada de decisão, dinamismo, bom relacionamento interpessoal e Comprometimento.
Atividades:
Liderar equipe de cozinha, acompanhar e delegar atividades para equipe, fazer compras, acompanhamento do check-list da equipe, controle de estoque, produção, limpeza e temperaturas.
Manter receitas, sabor e padrão de qualidade da casa.
Zelar pelo bom funcionamento da cozinha.
Cumprimento de regras, procedimentos e boas práticas de higiene e limpeza.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Alimentação
SALÁRIO: A combinar
Horário: Comercial
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Florianópolis - SC