COZINHEIRO

Requisitos:

Ensino médio completo.

Necessária experiência comprovada em carteira.

Desejável atuação em cozinha Industrial.

Atividades:

Cozinhar, Preparar as refeições conforme orientação e cardápio.

Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos.

Montar as preparações de acordo apresentação definida.

Etiquetar e identificar alimentos fracionados.

Proporcionar alimentos.

Colaborar na criação do cardápio.

Quantificar ingredientes.

Distribuir tarefas entre os auxiliares.

Organizar e zelar pelos utensílios de trabalho.

Definir horários de execução e termino de tarefas de acordo com as prioridades.

Observar padrão de qualidade dos alimentos.

Organizar ingredientes conforme a produção.

Lavar e higienizar utensílios e equipamentos.

Zelar pela manutenção e garantia do bom estado e funcionamento de utensílios e equipamentos.

Manter a área de trabalho limpa e organizada.

Cumprir normas e procedimentos de qualidade e segurança.

Utilizar e zelar pela conservação do seu EPI.

BENEFÍCIOS:

Vale Transporte
Refeição no Local

SALÁRIO: A combinar

Horário: Integral

Regime de Contratação: Efetivo (CLT)

VAGAS: 1

Cidade: Abreu e Lima - PE



COZINHEIRO/191577/Abreu e Lima/PE