Requisitos:
Ensino médio completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
Atividades:
Responsabilizar-se pelos trabalhos de cozinha.
Preparar dietas e refeições de acordo com cardápios.
Preparar refeições ligeiras, mingaus, café, chá e outras.
Encarregar-se de todos os tipos de cozimento em larga escala, tais como: vegetais, cereais, legumes, carnes de variadas espécies.
Preparar sobremesas e sucos dietéticos, eventualmente, fazer pães, biscoitos, sorvetes e artigos de pastelaria em geral.
Encarregar-se da guarda e conservação dos alimentos.
Fazer os pedidos de suprimento de material necessário à cozinha ou à preparação de alimentos.
Operar os diversos tipos de fogões, aparelhos e demais equipamentos de cozinha.
Distribuir, fiscalizar e orientar os trabalhos dos auxiliares.
Supervisionar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha.
Executar tarefas afins.
BENEFÍCIOS:
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Vale Transporte
Refeição no Local
Cesta Básica
20% insalubridade.
SALÁRIO: R$ 1.655,00
Horário: Escala 12x36
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Porto Alegre - RS