Requisitos:
Ensino médio completo.
Experiência desejada: 1 ano.
Experiência como cozinheiro em SELF SERVICE.
Conhecimentos em pratos a lá carte, saladas para self servisse e a lá carte.
Atividades:
Liderar equipe de produção.
Elaborar os cardápios semanais (self servisse) e cardápio popular (quentinhas).
Executar e acompanhar o preparo do cardápio (carnes vermelhas, pescados, frutos do mar, aves, massas, saladas, sobremesas, etc.).
Seguir as normas e boas práticas de fabricação.
Responsável pelo acompanhamento de estoque, realizando levantamento de mercadorias com antecedência conforme os cardápios.
Supervisionar a organização e limpeza da cozinha. Cumprir as tarefas diárias conforme as normas e padrões estabelecidos.
Atuar em Tempo integral 07:00 às 17:00.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Refeição
SALÁRIO: A Combinar
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Fortaleza - CE