ATIVIDADES:
Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
REQUISITOS:
Experiência consistente na função ou similar.
Ensino Médio Completo
Necessário conhecimento ou Curso de boas práticas de segurança alimentar
BENEFÍCIOS:
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Vale Transporte
Seguro de Vida
Participação anual nos resultados
SALÁRIO: R$ 2.200,00
Horário: escala 6 x 1 – horário a definir
Regime de Contratação: CLT (Efetivo)
VAGAS: 1
Cidade: Rio de Janeiro - RJ
Bairro: Botafogo
Zona: Zona Sul