Requisitos:
Ensino médio completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
É necessário morar perto ou ter meio de transporte próprio.
Atividades:
Coordenar, supervisionar o trabalho e treinar os funcionários da cozinha.
Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade dos mesmos
Avaliar as atividades planejadas e executada.
Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra.
Organizar e cantar os pedidos para as diversas praças da cozinha.
Organizar inventários e controles, bem como lista de compras.
Preencher checklist e ser o canal de comunicação entre a cozinha e o chefe executivo.
Das 18:15 as 00:15h, trabalho em escala 6x de Terça a Domingo
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Refeição no Local
Adicional noturno e adicional insalubridade
SALÁRIO: A combinar
Horário: Comercial
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Florianópolis - SC