Requisitos:
Ensino Médio Completo.
Desejável Ensino Superior.
Experiência na função.
E vivência em Empresas do segmento de Varejo.
Atividades:
Liderar a equipe do setor, as atividades e acompanhamento dos processos;
Realizar o inventário geral do setor;
Controlar a produção e horários das finalizações das refeições;
Lançamento das planilhas da refeição dos funcionários e da rotisseria;
Controlar qualidade e quantidade dos prod utos;
Verificar e acompanhar pedidos e controle de estoque;
Definir cardápio junto à nutricionista;
Fazer pedido para as outras unidades e efetuar transferência dos produtos;
Repor produtos faltantes no restaurante;
Fazer plantão conforme escala;
Efetuar a gestão de pessoas da equipe;
Efetuar o treinamento da equipe quanto às rotinas e processos diários do setor.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Refeição
SALÁRIO: A Combinar
VAGAS: 1
Cidade: Curitiba - PR