Requisitos:
Ensino médio completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
Desejável Ensino Superior.
Vivência em Empresas do segmento de Varejo.
Atividades:
Liderar a equipe do setor, as atividades e acompanhamento dos processos.
Realizar o inventário geral do setor.
Controlar a produção e horários das finalizações das refeições.
Lançamento das planilhas da refeição dos funcionários e da rotisseria.
Controlar qualidade e quantidade dos produtos.
Verificar e acompanhar pedidos e controle de estoque.
Definir cardápio junto à nutricionista.
Fazer pedido para as outras unidades e efetuar transferência dos produtos;
Repor produtos faltantes no restaurante.
Fazer plantão conforme escala.
Efetuar a gestão de pessoas da equipe.
Efetuar o treinamento da equipe quanto às rotinas e processos diários do setor.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Alimentação
SALÁRIO: A combinar
Horário: Escala 6×1
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Curitiba - PR