ESTAGIÁRIO NA ÁREA DE GASTRONOMIA

Requisitos:

Ensino superior em andamento.

Experiência desejada: 1 ano.

Atividades:

Irá atuar prestando auxilio a área de gastronomia conhecendo toda a rotina. finalizar pratos e manter a organização da cozinha, preparar e realizar, montagem de pratos e embalagem de produtos, operar equipamentos apropriados dentro de padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança pré-definidos.

Higienizar e montar saladas, sobremesas e pratos, controlar a qualidade e a validade dos produtos, receber e conferir todas as entradas de pedidos enviados via sistema de computador e controlar o recebimento de alimentos vindos de diversas áreas de preparo da cozinha, para montagem dos pratos.

Controlar o tempo de preparo e montagem dos pratos para liberar o pedido do cliente, revisar a qualidade, apresentação, temperatura e tempo dos pratos e guarnições, estocar os alimentos em cada área da cozinha.

Meio-período.

BENEFÍCIOS:

Assistência Médica
Assistência Odontológica
Vale Transporte
Vale Refeição

SALÁRIO: A Combinar

Regime de Contratação: Estágio

VAGAS: 1

Cidade: Belo Horizonte - MG



ESTAGIÁRIO/73995/Belo Horizonte/MG