GERENTE DE REDE DE FAST FOOD

Requisitos:

Ensino médio completo.

Necessária experiência comprovada em carteira.

Qualificações necessárias: Experiência prática.

Fortes habilidades interpessoais (manejo diplomático, clientes x colaboradores).

Compreensão do negócio.

Habilidade de comunicação escrita e verbal para gerenciar questões administrativas e de pessoal.

Boa consciência empresarial para alcançar desempenho de sucesso.

Habilidade de trabalho em equipe para liderá-la.

Indispensável: Ter total disponibilidade de horário.

Experiência anterior como Gerente de operações

Atividades:

Garantir a correta execução do planejamento de despesas, através da análise dos gastos, buscando oportunidades de economia e adequando a alocação de recursos, visando melhores resultados financeiros.

Garantir que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, providenciando a aquisição ou troca dos produtos, a fim de atender à demanda da loja e o controle dos custos.

Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta e bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção.

Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente.

Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos.

Assegurar a boa gestão do fluxo de caixa, através da verificação do sistema e dos valores contabilizados e que o provisionamento de troco atenda às necessidades para o turno.

Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade, garantindo as informações adequadas e recebendo as orientações e recomendações para as providências.

Realizar a gestão de pessoas dos quiosques, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

BENEFÍCIOS:

Assistência Médica
Assistência Odontológica
Vale Transporte
Vale Alimentação

SALÁRIO: A combinar

Horário: Integral

Regime de Contratação: Efetivo (CLT)

VAGAS: 1

Cidade: Brasília - DF



GERENTE/216358/Brasília/DF