GERENTE DE RESTAURANTE

Requisitos:

Ensino superior em andamento.

Necessária experiência comprovada em carteira.

Ensino superior completo ou cursando.

Aptidão para área de atendimento.

Ter flexibilidade e empatia nos relacionamentos profissionais.

Atividades:

Abertura e fechamento da unidade.

Abertura e fechamento dos caixas.

Conferência de troco.

Organização das documentações da DVISA, estrutura física, fardamento, operação geral, fiscal, bombeiro.

Acompanhamento das fiscalizações de órgãos no restaurante.

Validação do buffet.

Pedidos de feira, câmara frigorifica, confeitaria, insumos do depósito.

Controle do cmv e cmo, rupturas, envio do imobilizado.

Desenvolver tarefas do operacional.

Reunião com colaboradores, solução dos conflitos, treinamento e otimização da equipe.

Padrões e procedimentos operacionais.

Atingimento de metas, compras e vendas diárias.

Período: Tempo integral Comercial

BENEFÍCIOS:

Vale Transporte
Vale Refeição

SALÁRIO: R$ A combinar

Horário: Comercial

Regime de Contratação: Efetivo (CLT)

VAGAS: 1

Cidade: Manaus - AM



GERENTE/255777/Manaus/AM