Requisitos:
Necessária experiência comprovada em carteira.
Possuir graduação completa no curso de Nutrição e registro profissional válido no conselho regulador da profissão (Conselho Regional de Nutricionistas).
Imprescindível ter disponibilidade para atuar aos finais de semana e feriados numa jornada de trabalho de 40 horas semanais, inclusive no período noturno.
Possuir experiência condizente à função.
Atividades:
O profissional nutricionista deve seguir o atendimento aos preceitos do Código ético da instituição que preconiza o respeito a legislação vigente no país e aperfeiçoa ações de integridade e governança corporativa, consolidando e dando visibilidade a práticas e cuidados presentes, na conduta de empregados e demais profissionais que atuam em nossas atividades.
No setor de alimentação, este profissional é responsável pela supervisão técnica dos pontos de atendimento e produção, além dos serviços de apoio nas diversas copas dos funcionários e camarins espalhados pela unidade, acompanhando a gestão operacional da equipe, supervisão e manutenção das boas práticas na manipulação para a garantia da segurança higiênica e sanitária dos alimentos, considerando controles operacionais e administrativos, critérios de tempo e temperatura da cadeia produtiva, higiene ambiental e do manipulador, aperfeiçoamento da equipe para a percepção do risco e a consecutiva correção além do acompanhamento no recebimento de perecíveis.
Responsável pela elaboração de cardápios que devem seguir os conceitos da Comedoria (com oferta de alimentos que sejam saudáveis, brasileiros e contemporâneos) e do Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, além de manter e promover práticas sustentáveis e de combate ao desperdício de alimentos, levando em consideração a estrutura disponível, equipe atuante e fluxo de público na unidade.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Vale Refeição
SALÁRIO: R$ 9.811,00
Horário: Comercial
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Guarulhos - SP