Requisitos:
Escolaridade: Ensino médio completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
Atividades:
Acompanha a produção dos alimentos.
Controlar constantemente a matéria-prima utilizada, acompanhando o padrão de qualidade, as perdas e desperdícios.
Apoiar o Chefe de cozinha no planejamento e requisição de compras.
Participar da produção dos alimentos que exijam trabalhos culinários mais complexos. Supervisionar as condições de higiene e limpeza das instalações, dos locais de armazenamento e equipamentos.
Supervisionar a etiquetagem correta dos produtos, seguindo as normas da Vigilância sanitária.
BENEFÍCIOS:
Assistência Odontológica
Vale Transporte
Refeição no Local
SALÁRIO: R$ 3.750,00
Horário: Comercial
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Campinas - SP