Requisitos:
Ensino superior completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
Experiência voltada para qualidade, no segmento de alimentação.
Ter trabalhado com diversos contratos ao mesmo tempo.
Conhecimentos específicos em APPCC- análise de perigos e pontos críticos de controle – segurança para alimentos.
Ter participado de implantações de sistemas de segurança para alimentos.
Atividades:
Auditar as unidades, regularmente ou por convocação pontual, verificando a correta aplicação dos padrões estabelecidos no MBP (Manual de Boas Práticas).
Treinar as equipes operacionais nas fiscalizações do Ministério de Trabalho, Vigilância Sanitária e outros.
Acompanhar e investigar eventos suspeitos de toxinfecções alimentares. Coordenar a especificação dos testes e análise a serem feitas por laboratório de análises em amostras de alimentos.
Implantação de HACCP, dentre outras atividades.
BENEFÍCIOS:
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Vale Transporte
Vale Alimentação
SALÁRIO: A combinar
Horário: Integral
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Campinas - SP